Dans les petites feuilles d'endives nettoyées et séchées, poser un morceau de jambon fumé, puis
une
cuillère de Rondelé Bleu d'Aveyron.
Parsemer de pignons de pin.
Servir bien frais.
Les ingrédients pour 4 gourmands
12 feuilles d'endives
12 fines tranches de jambon cru fumé
40g de pignons de pin
100g de Rondelé Bleu d'Aveyron
Endives gourmandes au Rondelé Bleu d’Aveyron
10 min
Pas de cuisson
Dans les petites feuilles d'endives nettoyées et séchées, poser un morceau de jambon
fumé,
puis une
cuillère de Rondelé Bleu d'Aveyron.
Parsemer de pignons de pin.
Servir bien frais.
Poêlée de légumes du soleil et Rondelé Noix de Dordogne
10 min
10 min de cuisson
Les ingrédients pour 4 gourmands
1 oignon moyen émincé
4 carottes
2 tomates
2 courgettes
1 poivron rouge
1 gousse d'ail hâchée
Herbes de Provence
Huile d'olive
Sel, poivre
Rondelé Noix de Dordogne
Laver et sécher tous les légumes, puis les découper en rondelles.
Dans une casserole, chauffer le quart d'un verre d'huile d'olive, puis mettre les légumes et
l'ail.
Saler
et parsemer d'Herbes de Provence.
Verser à nouveau le quart d'un verre d'huile sur le tout, ramener puis couvrir.
Laisser cuire à feu vif pendant 10min.
Servir dans des assettes en y ajoutant une touche de Rondelé Noix de Dordogne.
Les ingrédients pour 4 gourmands
1 oignon moyen émincé
4 carottes
2 tomates
2 courgettes
1 poivron rouge
1 gousse d'ail hâchée
Herbes de Provence
Huile d'olive
Sel, poivre
Rondelé Noix de Dordogne
Poêlée de légumes du soleil et Rondelé Noix de Dordogne
10 min
10 min de cuisson
Laver et sécher tous les légumes, puis les découper en rondelles.
Dans une casserole, chauffer le quart d'un verre d'huile d'olive, puis mettre les
légumes et
l'ail.
Saler et parsemer d'Herbes de Provence.
Verser à nouveau le quart d'un verre d'huile sur le tout, ramener puis couvrir.
Laisser cuire à feu vif pendant 10min.
Servir dans des assettes en y ajoutant une touche de Rondelé Noix de Dordogne.
Fusilis aux tomates cerises, poivrons et Rondelé Ail de Garonne et fines herbes
10 min
20 min de cuisson
Les ingrédients pour 4 gourmands
2 poivrons coupés en cubes
30 tomates cerise coupées en deux
1 oignon émincé
15mL ( 1 C. à soupe ) de thym haché
15mL ( 1 C. à soupe ) d'origan haché
30mL ( 2 C. à soupe ) d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin au goût
3350g de fusilis
Rondelé Ail et Fines Herbes
Préchauffer le four à 180°C
Sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier cuisson, déposer les poivrons, les
tomates
cerise et l'oignon préalablement découpés et les parsemer de fines herbes. Verser l'huile
d'olive en
filet
sur les légumes. Saler et poivrer. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Pendant ce temps, cuire les fusilis al dente dans une casserole d'eau bouillante salée.
Egoutter.
Répartir les pâtes dans les assiettes. Garnir de légumes grillés. Poivrer.
Terminer en ajoutant une touche de Rondelé Ail et Fines Herbes.
Les ingrédients pour 4 gourmands
2 poivrons coupés en cubes
30 tomates cerise coupées en deux
1 oignon émincé
15 ml (1 c. à soupe) de thym haché
15 ml (1 c. à soupe) d'origan haché'
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin au goût
650g de fusillis
Rondelé Ail et fines herbes
Fusillis aux tomates cerises, poivrons et Rondelé Ail de Garonne et fines
herbes
20 min
20 min de cuisson
Préchauffer le four à 180°C.
Sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier cuisson, déposer les
poivrons,
les tomates
cerise et l'oignon préalablement découpés et les parsemer de fines herbes. Verser
l'huile
d'olive en
filet sur les légumes. Saler et poivrer. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Pendant ce temps, cuire les fusillis al dente dans une casserolle d'eau bouillante
salée.
Égoutter.
Répartir les pâtes dans les assiettes. Garnir de légumes grillés. Poivrer.
Terminer en ajoutant une touche de Rondelé Ail et fines herbes.